【#韓國小百科】韓國賀歲🍊必食年糕湯、飲歲酒

香港人過農曆新年要食年糕，原來韓國人都一樣。新年及中秋對韓國人嚟講都係大節日，年初一至三唔少韓國人會趁假期回鄉探親及祭祀祖先，祭禮完畢後更會食「年糕湯（떡국）」，有年年高昇嘅好意頭 亦代表自己又年長一歲。韓國年糕湯大部分以牛肉骨湯為底，再加上薄薄嘅白色圓形年糕片、牛肉、紫菜、雞蛋絲等食材煮成，味道清淡可口。除咗食年糕湯，新年仲會飲「歲酒（세주）」，寓意袪除怪病、消除霉氣，活得長久。

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