香港食到正宗百年韓國炸醬麵🍜
恭合春Gonghwachoon係韓國公認炸醬麵創始店,早前進駐K11美食廣場The Jang,提供炸醬麵、炒碼麵及其他韓式中華料理,所有麵條都係由韓藉廚師現場人手拉製,麵條特別彈牙。😋
主角百年炸醬呈深啡色,由韓式黑豆醬、豬肉及洋蔥炒香而成,撈上煙韌麵條,每條麵都被醬汁包裹住,味道鹹中又帶甜,同喺韓國🇰🇷食到嘅一模一樣。另一款必食炒碼麵即係海鮮湯麵,海鮮配料包括鮮蝦、青口等,先炒再熬煮成香辣湯底,勁惹味,天氣凍嚟食就最啱。
🔻 恭合春@The JANG 🔻
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖
주소:Shop 107, 1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
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